Chorrillana tradicional de cortes de vacuno (asiento), chorizo, pechuga de pollo y 3 huevos sobre una base de cebolla caramelizada y marinada con cerveza, todo en una cama de nuestras crujientes papas fritas artesanales.
Trocitos de pollo salteado con champiñón y finas hierbas en una reducción de crema (sin lactosa), queso y una cama de papas fritas artesanales
Pulled Pork marinado con cerveza Tübinger, tocino, queso cheddar y cebollín acompañados de papas fritas rústicas.